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﹝海鷗食堂﹞

  「有些事情不做是不知道的,並不是一點意義都沒有。」 在芬蘭的赫爾辛基 時而灰暗時而明亮的天空下 有一間名叫「海鷗食堂」的日式料理店 簡約的木頭桌椅 淡藍色的木製圍欄牆 在幾盞金屬吊燈下 只見幸惠一個人不慌不忙地忙著 沒有人進來光顧 幸惠依舊過著自己如常的日子 開店、做料理、泡咖啡、關店、游泳、在家煮菜、做合氣道 終於有一天 一位靦腆的芬蘭年輕男生走進店裡要了一杯咖啡 趁勢問了幸惠知不知道一首動畫片的主題曲怎麼唱 她記得斷斷續續的歌詞 後來她走在路上總會不時哼著這首斷斷續續的歌 希望可以想起完整的歌曲 那天關店後往書店去 看見一個短髮又高大的日本女生正在翻著嚕嚕米的小說 她鼓起勇氣向前詢問是否知道這首歌曲怎麼唱 綠雖覺得奇怪,但也立刻拿出紙筆快速地邊唱邊寫下歌詞 幸惠因為解決了一件縈繞心頭的事情而笑了起來 兩人淺淺的閒聊了一會 幸惠知道綠目前並沒有什麼要緊事 來芬蘭的目的不是觀光也不是工作只是隨機手指的結果 於是大膽邀請她同住屋簷下 為什麼幸惠要隻身一人來到芬蘭開日本食堂呢? 為什麼綠要用手指來決定旅行的地點呢? 兩人都擁有不追問對方的溫柔 一天一天慢慢地培養友誼 後來還順勢成為了工作夥伴 沒有客人的時候就做些自己能做的事 有客人的時候就盡量地招呼與服務 一起經歷店裡的大小事 第一次嘗試製作的肉桂捲 經過門口總是怒瞪店裡的芬蘭婦人 被航空公司搞丟行李的日本婦人 生活就在每一天看似不變的日常中不停的變化著 他們跟兩位婦人變成了朋友 海鷗食堂也從門可羅雀變成座無虛席 接下來會怎樣呢? 就讓我們繼續對人生說「歡迎光臨」吧! _______________ 《海鷗食堂》是我最愛的電影之一 學游泳的契機也是因為電影中女主角 小林聰美經常在下班後去游泳池游泳 在泳池中她平衡又自在的模樣 讓我心生嚮往 我想我一再重複地觀看這部片大概也就是為了她游泳的畫面 每當生活過得不盡如意 我總會想起她在水池裡穿著樸素的深藍色泳裝游著蛙式的模樣 除了平衡外 我想那似乎也代表一種品德 無論今天感到開心或沮喪 堅持去泳池報到及夜晚做合氣道的習慣 給了她面對生意時好時壞的平常心 Bibo終於從接近肺炎中康復 我們倆也從中壢移師回新竹 今天Bibo一早就吵著不想上學 在學校下車時還淚眼汪汪的 我則回到安靜又空無一人的家 吸地板、擦窗戶、收拾烘乾的衣服 今日的心情是想要悠閒大過焦慮 不知怎地非...

《刺蝟的優雅》

  「我慢慢地低下頭來,想著廟堂青苔上的茶花,想著一杯茶。而此時外面的風正在吹撫著樹葉,隨風而逝的生命凝結成一個既沒有明天,也沒有計畫的珠寶。命運終於擺脫了日復一日的單調無聊,蒙上了一道光彩,超越了時間,溫暖我一顆寧靜的心。」 50多歲的寡婦門房荷妮 住在一棟巴黎的公寓裡 樓上盡是些高高在上的權貴者 而她安分地刻意地扮演屬於門房的角色 穿著邋遢、寡言、面無笑容、又笨又傻 但是她的內心豐富無比 有文學、有藝術、有音樂 只是她只能與家中的老貓分享 她每天做好份內的工作 看盡富貴住戶們的不同嘴臉 下班回到住處餵貓看書餵自己 日復一日幾乎覺得不會再有變化 有天,一名溫和有禮的日本人小津先生搬進來了 荷妮可以感受到全棟住戶們對他的好奇與興趣 然而因為她的貓,不經意透露出她的文學素養 因而讓小津先生對她產生友誼的興趣 透過一個看似安靜有點古怪實則觀察力強大的11歲小妹妹芭洛瑪 他們倆慢慢地靠近 她終於敢相信自己可以擁有更多 例如朋友例如愛情 卻在要踏出心的那一步時 被死神拖住了 最後還留在世間的那幾刻 陪伴她十幾年的老貓、和朋友的美好茶敘、即將喜歡上的那個人 是這些溫暖了,躺在冰冷石板路上,即將死去的她 __________________________ 整體來說 我覺得這是一本探討「美」的書 「美」可以讓我們的身心靈超越時間與空間的限制 達到忘我的境界 無論你是何種身分 「美」並不會排斥任何人 甚至可以療癒任何人 所謂的「美」可以是各種形式 無論是美術館的一幅畫 天空落下的一顆雨滴 一杯熱氣蒸騰的茶 甚至是書上的一個字 只是你懂得欣賞 那就會為你帶來跳脫自我的時空 正在感冒又生理期 身心狀況都不佳的今天 《刺蝟的優雅》來得真是時候 我進入作者想傳達的「美」的境界 時間和鬱悶,離我遠去

《離線練習》

  「當對方理解我們的感受,我們就能獲得心安了。反之,對方也一樣。」 現在是一個在線上自言自語就能爆紅的年代 作者安藤美冬實際經歷過 今天還沒沒無聞隔天立刻收到無數facebook交友邀請的狀況 接著是一連串的雜誌連載、上電視節目、演講等等的活動 她說那時她還鼓勵年輕世代的人們多多利用網路資源 全新的「生活方式」來了 但過沒幾年的光景 她的心情起了很大的變化 剛開始她讓自己跟網路保持距離 再來,她全面退出社群平台 並且極力不碰手機 限制上網時間 是什麼導致她從網路寵兒變成自願式的網路邊緣人? 1. 自由的時間變少了 每天平均使用5~6小時的手機,即使沒在線上,也心繫大家的留言,讓她無法「活在當下」。 2. 無法自在貼文 隨著知名度提高,各個發文都得小心提防,即使已經謹言慎行,一不小心就會被看不順眼的網友們集體抨擊。 3. 不適應「虛擬世界」 要怎麼讓自己在虛擬世界顯得完美呢?包括各種場面話和許多的小謊言,這種行為讓她感到厭煩。 在成功擺脫網路成癮後 現實世界突然縮小很多 她不禁懷疑「究竟什麼才是真正的連結?」 放下手機隨之而來的種種回饋 帶領她回歸真實的世界 踏實地去感受何謂「真實的連結」 --------------- 不過幾年的時間 手機帶來看似便利卻又疲累的生活 前陣子除濕機壞了 想買一台 我除了要逛實體店面、查網友評價、查Youtuber推薦、網拍平台比價 在各種的比較中 選出自己的愛好 光是想到以上這些程序 我就已經累了 所以拖到現在還沒開始這項浩大的「挑選」工程 突然我想到,在那網路不發達的十幾年前 我爸媽會怎麼挑選一台除濕機呢? 會先依靠自己腦袋的資訊量吧 例如對哪個品牌比較信任之類的 再來可能問問親朋好友或著鄰居推薦 然後到全國電子或燦坤之類的進行挑選 店員的推薦可能也會改變結果 總之,在離開店裡前,就會訂購一台除濕機了 看起來,用以前古早的方式,到實體店購買感覺好像很花時間 但實際上,我覺得在網路上挑選的時間遠遠多過直接奔去實體店購買 而且在各種網路比較中終於下定決定要買哪一台之後 還可能會在網路上看到一些自己漏掉的優惠訊息或更好的機台而後悔 只不過是買一台除濕機 耗費的時間與心理的糾葛實在很驚人阿 除了買東西,還得說說社交 不知道為什麼 越來越常覺得寂寞 我經常默默分析 我的寂寞從何而來 想起曾經有一個寂寞是 用手機撥電話號碼給朋友 朋友...

《聆聽寂靜》

  「每當我掉出常軌,靜靜獨坐室內,無事可做、眼神放空時,混亂就會浮現。」 作者 厄凌‧卡格(Erling Kagge)擁有多個斜槓身分 最特別的莫屬於:獨自徒步穿越南極的第一人 他在書裡提到 「走向南極的祕訣無他,就是一步接著一步,直到累積夠多步為止。」 「而最困難的是動力。」 他如實地說出在極地裡的孤絕 並沒有辦法讓人悟出什麼人生大道理 因為光是忍受身體上的冷熱就夠受的了 但是南極洲是他去過的最寂靜的地方 而那是,一點都不無聊的寂靜 如果風停了 出現的是震耳欲聾的靜 「我既不無聊,也不覺得受到打擾。我跟我的意念和思緒單獨在一起。未來不再重要,過去也無足輕重。我只存在於生命的此時此刻。」 ______________________ 這是一本靜得很美麗的書 我可以明顯感受到作者身為專業出版人 對這本書的用心排版與設計 封面滿版的湛藍清透南極冰層 內容排版剛剛好的留白與間距 文字的簡明扼要與親切可人 全都簡潔又精準的給人舒適的閱讀體驗 以33篇小散文探索「寂靜」 沒有大道理 只有重申「寂靜」的重要 游泳、寫稿、背單字 才讓我的思緒安靜下來 其他時間腦袋裡都亂糟糟 要買的東西要做的事情要約的朋友要決定的事情好多好多 當所有日常生活的瑣事都得自己決定時 才發現腦袋被塞得滿滿滿 每天起床時想到時間很多不知道要幹嘛而感到慌張 但一旦開始一天 又是那麼忙碌 身心都靜不下來 冥想甚至也做不了十分鐘 總在五分鐘左右就按下了暫停 覺得很恐怖 我的心就像脫韁野馬 拉不住 作者說:「我們都必須在噪音時代裡找到自己的南極洲。」

《理想的簡單飲食》

  「烹飪是享受放鬆及幸福的時刻。」 「生活在如此自動化、機械化的世界裡,我們總是渴求人與人的連結,希望從人際關係中獲得靈魂的滋養,找到讓我們能珍惜生活的事物。我們需要的是花點時間,鬆手、斷絕讓人疲累的外在聯繫,讓靈魂優遊,以釐清錯綜複雜思緒。」 這本書的禪意滿滿 結合食物、自然、廚房管理、樂趣的主題 而且輕輕地提醒我們不用追求一日三餐 需不需要吃東西 我們自身的機能會判斷 不過切忌暴飲暴食 食物是美的 要用美好的心情和清淨的味覺去享受 如果只是為了止飢而狼吞虎嚥 那就太可惜了 「有所限制是多麼美好啊」 _______________________________ 從在台北的小套房裡 擁有暫時屬於自己的小小廚房 我就很喜歡看日本太太或是生活用品店的youtube頻道 看著日本太太俐落地做出一道道簡單的料理 裝上適合的餐盤 最後坐上餐桌 大家慢慢享受稍早出爐的美味料理 這樣的烹飪生活感影片 我非常喜愛 記得有一回整晚失眠 於是起床點開生活用品店的頻道 一位短髮瑞典女生穿著睡衣掀開清晨的窗簾 為自己煮一壺茶 再倒進馬克杯中 杯中立刻炊煙裊裊 她用雙手捧著溫暖的馬克杯一口一口喝下早晨的熱開水 視線移向窗外清冷銀白的樹木街景 簡單的早晨一杯熱水 竟讓我看得著迷 那個晚上我把這個瑞典女生的生活影片都看了 有些還重複看 內心隱隱有股悸動 這就是我嚮往的生活 昨天的晚餐是: 煎芋頭粿、番茄豆腐炒蛋、清蒸鱸魚 每一道都簡單又好吃 最近我很可以在烹飪找到自己的成就感 雖然前幾天挑戰沒做過的料理結果鑄鐵鍋整個黏鍋 幸好有寶幫我協助清理 昨晚的料理他因為中午吃大餐晚上還太飽而無福消受 Bibo吃了一整碗飯、半片鱸魚片、很多的蛋跟豆腐 最後我加碼拿出要送他吃的mister donut甜甜圈 沒一下子就吃光光 今晚預計的菜單是: 煎排骨、胡蘿蔔炒蛋、昨晚吃剩的蒸魚、山藥枸杞雞湯、糙米飯 能夠預先知道今天要做什麼事情跟料理 真是讓人安心 希望能一直享受放鬆的烹飪時光 也為自己和家人得到幸福和健康

《冥想正念手冊》

  「運用『溫和的好奇』技巧,關注生活中每個面向正在發生的事,包括你如何行動、你如何說話、你如何思考,但是切記,你的目的並不是試圖要變成什麼樣的人,而是要對此時此刻的你感到自在。」 看作者安迪‧帕帝康(Andy Puddicomde)的簡介會知道他成就非凡 在全球推廣冥想正念超過15年 目前也是英國公認最頂尖的正念專家之一 但是他的文字出乎意料地相當平易近人 誠實的說出自己冥想過程中的各種失敗 或是觀察他的人生中與他人的好壞互動時所起的各種身心反應 他覺察他的完美主義 他覺察他缺乏耐心 他覺察在冥想時的坐立難安與經常分心 作者在書中舉一個看似好笑但實際做冥想真的每次都很容易發生的事 他教導的方法是在冥想時在心中跟著呼吸數數 從1數到10再回到1數到10 但你會發現 當數到3或4的時候就開始分心了 接下來很容易一發不可收拾 可能會數到20、30才發現忘記回到1開始數了 他說:「其實想要每次都順暢地從1數到10並不容易。(想笑就笑吧XD)」 會驚訝就那麼簡單的事情也無法順利下去 也才發現我們的內心是多們的混亂不安 充斥著數不清的念頭不斷地拉扯我們去回應 發現的時候也別氣餒 不用那麼認真嚴肅 只要將注意力再次帶回呼吸 看是要繼續數下去或是從1開始都行 而每一次的重新專注與覺察就是成功的冥想 【冥想練習摘要】 ●準備: 找一個安靜又舒服的地方坐下來,把背打直,將計時器設定10分鐘 ●開始: 1. 做5次深呼吸,鼻子吸氣嘴巴吐氣,最後輕輕閉上眼睛 2. 聚焦身體坐在椅子上和雙腳落地的感覺 3. 掃描全身,此刻身體哪個部位覺得緊繃或舒適 4. 注意你的感覺─此刻你的情緒如何? ●聚焦心智: 1. 注意呼吸時身體哪個部位起伏最強烈 2. 注意每次呼吸的感覺與節奏 3. 聚焦呼吸─吸氣數1,呼氣數2,依序數到10 4. 重複專注呼吸並數數 ●完成: 1. 不再專注呼吸,讓心智逕自去忙碌或安靜,持續約20秒 2. 將心智帶回坐在椅子上的感覺 3. 張開雙眼,感覺可以就起身 「天空永遠是藍的,雲是我們的思想,當心智忙碌於思想,藍天就暫時被遮蔽。但是藍天一直都在,而覺察並不需要創造東西。」 「起初你只是看到那個坑洞,但是走那條街一段路的習慣太強大了,所以你仍然繼續往前走,然後掉進洞裡。你知道這樣很蠢,也知道這樣會受傷,但就是忍不住!」 「如果你繼續冥想,你會開始更早看到那個洞,然...

《走路的人》

  「不知為什麼,只要毫無目的地出門散步,從踏出第一步的瞬間起,時間的流動就開始放緩。 」 谷口治郎是知名漫畫孤獨美食家的畫家 這次他不吃美食了 改成走路散步閒晃 讓腳帶著心 發現新的方向與風景 把狗狗在院子裡發現的貝殼放回海邊 跟著不認識的路人一起散步一小段 晚上偷偷潛近戶外游泳池裸泳 從賞鳥人士的專業望遠鏡中看見美麗的日本山雀 在路邊的古早雜貨店拿出零錢買紙球當伴手禮 聽著一群下課後邊吹著直笛邊回家的國小生從身旁走過 用不小心被球砸壞的眼鏡看熟悉的風景突然變得好玩起來 在一棵櫻花樹下聽路人聊起她童年時的這棵樹 黎明時分下班走在空無一人的路上投販賣機買一罐ucc咖啡 假日去市區扛了一綑涼蓆回家放在緣廊遮蔭然後大口喝啤酒 日常的風景 那麼簡單 那麼容易被遺忘 而生活的本身 其實就是這些微小又確實的事物 拼湊起來的 ______ 最近的日子 漫無目的 今天總算是提起勁去運動中心游泳 (其實是貪戀3月女性週五入場只要50元的活動XD) 自從2年前生完Bibo疫情開始後就再也沒有去游過 還暗自擔心著我該不會忘記怎麼游了吧? 買了入場票 換上泳衣 鎖好櫃子 走到泳池邊做暖身操 每條水道都有人 決定選最邊邊的水道 跟一位不是在游泳而是在水中運動的阿姨共用 看著時鐘剛好9點出頭 我想游到9點半 下水了 水溫意外的溫暖 一腳抬起踩在身後的牆上 兩隻手伸直往前 沒有多想什麼 一蹬出發 自由式 兩手兩腿和諧的擺動 身體還是沒有忘記 只是很喘 無法一次游到底 來回幾趟 阿姨上岸了 一位男士在岸邊暖身 我暗自祈禱他別來我這水道 莫非定律引他來了 下水後只游蛙式 怕擋到他怕踢到他 只要游經他旁邊 我就自亂陣腳 暫停下來再出發 然後我的蛙式時間也到了 好喜歡 這種平衡的感覺 像水黽一樣慢慢前進 頭埋在水裡再低一點 速度快一些了 想起【海鷗食堂】電影女主角的完美蛙式 太美了我也想要 幸好幸好 不管我之前多怕水 我還是學了游泳 氯氣的奇妙味道 陽光打進水裡閃閃發亮 只記得呼吸沒有其他想法 全身的完美配合 沿著水裡的深藍色線條 和阻力及浮力的抗衡 時間緩緩地流動 我緩緩地游動